Willkommen im Restaurant Coast • Restaurant & Weinbar

Kreative Küche von Land und Meer. Unsere kulinarische Vielfalt von Wasser, Land und mehr wird jedem anspruchsvollen Gaumen gerecht. Ob mediterran oder regional, der Phantasie unserer Küche sind keine Grenzen gesetzt.

Gourmet Festival Sylt 2016

13. bis 17. Januar – GENUSSVOLL 17

Sylt goes TV: Bekannte Fernsehköche und italienische Spitzenwinzer – „Dolce Vita“. Wir waren mittendrin und zeigen Ihnen in unserer Galerie Impressionen der Festivaltage.

Impressionen Gourmet Festival Sylt 2016
  • Die Mitarbeiter vom Restaurant Coast bei der Veranstaltung Gourmet Festival 2016 Sylt
  • Das begeisterte Team vom Coast Restaurant und Weinbar beim Gourmet Festival 2016 auf Sylt
  • Die gemütliche Atmosphäre im Restaurant und Weinbar Coast beim Gourmet Festival 2016 auf Sylt
  • Die Gäste des  Restaurant Coast genießen beim Gourmet Festival 2016 auf Sylt die leckeren Erfrischungen
  • Gourmet Festival 2016 Sylt - Restaurant Chef Jan Hendrik Rose richtet das leckere Essen für die Gäste im Restaurant Coast her
  • Die Küchenansicht vom sylter Restaurant Coast in Rantum beim Gourmet Festival 2016
  • Vor der gut ausgestatteten Weinbar des Restaurant Coast auf Sylt präsentieren zwei Mitarbeiter das leckere Essen für das Gourmet Festival 2016
  • Restaurant Chef Jan Hendrik Rose richtet im Strandrestaurant Coast Sylt schmackhafte Nachspeisen für das Gourmet Festival 2016 an
  • Jan Hendrik Rose und ein Freund genießen das Gourmet Festival 2016 im Restaurant Coast auf Sylt
  • Leckere mediterrane Speisen und Getränke gab es auch beim Gourmet Festival 2016 Sylt im Restaurant Coast Rantum
  • Stolz und glücklich - das Küchenteam vom sylter Restaurant Coast in Rantum beim Gourmet Festival 2016
  • Ein Team das zusammenhält um jeden Tag die Gäste zu begeistern! Die Mitarbeiter des Restaurants und Weinbar Coast freuen sich auf das Gourmet Festival 2016 auf Sylt
  • Das sympathische Team des Restaurant Coast in der Küche bei der Herstellung leckerer Speisen für das Gourmet Festival 2016
  • Die Gäste genießen die Sonne auf der gemütlichen Außenterrasse vom Restaurant Coast beim Gourmet Festival 2016 Sylt
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  • Die Außenansicht des Restaurant mit Weinbar Coast mit roten Backsteinen und urigem Reetdach
  • Die Bar im Restaurant mit Weinbar Coast bietet eine Vielzahl an hervorragenden Weinen, Craftbeer, ausgezeichnetem Gin und vielen weiteren Getränken
  • Die stylische Innenansicht des Restaurant mit Weinbar Coast auf Sylt mit einer gut ausgestatteten Weinbar, großen Lampen, Holztischen und bequemen Stühlen.
  • Ein gedeckter Tisch im Restaurant und Weinbar Coast mit rustikalem Holztisch und einer stylischen Fischtapete
  • Das Logo vom Restaurant mit Weinbar Coast auf Holz am Strand
  • Eine wunderschöne Idylle zum Wein trinken im Restaurant und Weinbar Coast - fruchtiger Weißwein, selbst gebackenes Brot und romantisches Ambiente
  • Fisch essen im Restaurant mit Weinbar Coast auf Sylt Rantum
  • Dessert essen im Restaurant mit Weinbar Coast auf Sylt - mit frischen Zutaten sind die leckeren Kreationen eine Gaumenfreude für jedermann
  • Grandiose Pasta-Kreationen essen im Restaurant mit Weinbar Coast in Rantum Sylt
  • Ob medium, rare oder durch - das Strandrestaurant mit Weinbar Coast ist die perfekte Location zum Steak essen auf Sylt
  • Das Restaurant mit Weinbar Coast bietet eine riesige Auswahl an leckeren Gins. Gin trinken mit Freunden im Restaurant Coast
  • Die romantische Außenansicht am Abend vom Restaurant Coast mit indirektem Licht und stilvollem Ambiente

Kreative Küche von Land und Meer

Unsere Klassiker:

Sylter Royal Auster
mit Tabasco-Schalotten-Pumpernickel
Tatar vom Friesenrind
mit Apfel – Zwiebelkompott und Senfschmand
›Coast-Burger‹
Dry Age Burger mit Deichkäse, Guacamole, roten Zwiebeln und Fritten
Kabeljaufilet
mit Nudel-Risotto, Frühlingslauch und Portweinschalotten
Aromatisches Tatar vom Friesenrind - ein schmackhaftes Fleischgericht im Restaurant Coast in Rantum
Fisch essen im Restaurant Coast auf Sylt ist ein Genuss für Feinschmecker und Fischliebhaber

Es darf geschlemmt werden!

Mit unserer kreativen Küche möchten wir Sie begeistern und Ihnen neue Geschmackserlebnisse bescheren.

Dabei setzen wir konsequent auf frische Produkte unserer Region - das Gute liegt so nah! Deichlamm von Kai Petersen, Ziegenkäse vom Keitumer Käselädchen und das Galloway von der Landschlachterei Andersen. Frische und Qualität sind oberste Kriterien bei unserer Produktwahl.

Gerne kombinieren wir für Sie aber auch Produkte und Geschmacksrichtungen aus anderen Ländern und bedienen uns dabei zum Beispiel der mediterranen Küche, ganz einfach, eine kreative Küche von Land und Meer!

Icon der Weinkarte des Restaurants Coast mit Weinflasche und einem gefüllten Glas

Ausgewählte Weine:

Grauburgunder Rothenberg
2013 • Weingut Klumpp (Baden)
Riesling vom Porphyr
2014 • Weingut Wagner – Stempel (Rheinhessen)
AN/2
2013 • Bodegas Anima Negra (Mallorca)
Auf Sylt Wein trinken - Im Restaurant Coast in Rantum wird Weißwein in ein Glas geschenkt

Gutschein für das Coast • Restaurant & Weinbar

Lecker schenken – Unsere Coast-Gutscheine

Machen Sie Ihren Lieben eine Freude mit einem Gutschein für das Restaurant Coast. Mit eigener Grußbotschaft senden Sie den Gutschein per E-Mail, Post, Fax oder SMS an den Beschenkten – schnell und bequem online, sofort oder zu einem Wunschtermin.

Das Coast-Team

Das Team vom Restaurant Coast vor und hinter der Weinbar - Jan Hendrik Rose und Tobias Evers

Pure Leidenschaft die ansteckt – in der Küche und hinter der Bar

Kreative Küche von Land und Meer – auf dieser Grundlage überzeugen und verwöhnen wir Sie seit nun mehr zehn Jahren. Unser Team freut sich Sie im Coast mit kulinarischen Besonderheiten beglücken zu dürfen. Seien Sie unser Gast, ob zum ausführlichen Dinieren oder auf ein Glas Wein – wir freuen uns Sie im neugestalteten Coast begrüßen zu können!

Viel Spaß beim Genießen wünschen
Jan Hendrik Rose, Tobias Evers & die Crew

Lage Restaurant und Reservierung

Öffnungszeiten:

9 – 12 Uhr
und ab 17 Uhr

Dienstag ist Ruhetag!

Lagekarte Restaurant Coast auf Sylt in Rantum

Hier sind wir:

Coast • Restaurant & Weinbar
Stiindeelke 2, 25980 Sylt/Rantum

Planen Sie Ihre Anreise mit dem Auto?
Geben Sie bitte für eine optimale Anreise folgende Adresse in Ihr Navigationsgerät ein:
Hörnumerstr. 13, 25980 Sylt / Rantum

Kontakt:

Tel: +49 (0) 4651 1551
Fax: +49 (0) 4651 21 096
Mail: info@restaurant-coast.de

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