Aus'm Wasser

  Krosse Heilbuttschnitte mit Rote Bete-Meerrettichstrudel
  und schmelziger weißer Polenta - 26 Euro

  Gebratenes Filet vom Nordseesteinbutt mit Grünkohlrisotto,
  süß-sauren Cherrytomaten und Safranschaum - 32 Euro

  Seeteufel in Orangenöl confiert mit Süßkartoffel-
  Ziegenkäseravioli und cremigem Artischockenragout - 28 Euro