Unsere Ideen

  Sechs leckere Ideen, für die besinnliche Winterzeit


   Tatar von der Entebrust mit Orange und Cous Cous
    und / oder
   Essenz vom Sylter Deichlamm mit Trüffel-Pistazientortellini
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   Zum Erfrischen zwischendurch:
   Sorbet vom Winterapfel mit Punschgelee
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   Kabeljau mit gebackener Birne und Salbei-Kartoffel
    und / oder
   Zweierlei vom Kalbstafelspitz mit Patinake
   und Mohnschupfnudeln
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   Nussstrudel mit Baileyseis und Kakikompott

   Leckere - Vier -     € 50,00
   Leckere - Fünf -    € 55,00
   Leckere - Sechs - € 60,00