Weihnachten im Coast

  Unsere kulinarischen Geschenke für
  den 1. und 2. Weihnachtstag 2011
  - mittags bis 14 Uhr und abends -


  Salat vom gezupften Karpfen,
  Linsen und Tannenhonigvinaigrette

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  Schaumsüppchen von der gerösteten Marone
  getrüffelter Brioche

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  Fasanenbrust mit Rosenkohlpüree, Lebkuchenbröseln
  und Quitten-Kartoffelknödeln

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  Gebackenes Spekulatiusparfait mit
  Glühweingelee und Feigen

  55,- € pro Person